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オーストリアの新酒「ホイリゲ」解禁!

ワインブティックパニエ

ワイン

「ウィーナー ホイリゲ 2020」
(ヴィーニンガー)
オーストリア産/グリューナー・フェルトリーナー種、他
白・辛口
\4,169(税込)

イタリア「ノヴェッロ」、日本「甲州にごり」に続き…
オーストリア・ウィーンの新酒「ホイリゲ」が解禁しました♪

複数のブドウを同じ畑に植え
同時に収穫・醸造する伝統的なワイン
「ゲミシュター・サッツ」の新酒。

今年は、ビザンベルクにある最も温暖な畑
ユンゲンベルクから収穫した

グリューナー・フェルトリーナー 36%
シャルドネ 22%
ヴェルシュリースリング 16%
ノイブルガー 10%
ソーヴィニョン・ブラン 7%
ジルヴァーナー 4%
ロートギプフラー 3%
トラミナー 2%

のブドウを使用しています。

造り手のヴィーニンガーさんによると
今年の夏は昨年より涼しく
収穫期の9月は理想的な好天に恵まれたおかげで
ぶどうも健全に完熟。
深みがあり、とても長い余韻が楽しめるワインに
仕上がっているとのことです。

ぜひ味わってみてくださいね♪

2020/11/14 掲載

ワインブティックパニエ

ショップ業種
ワイン
営業時間
9:00 ~ 21:30
フロア情報
1F
TEL
053-489-6145
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