鎌倉パスタ「ＴＨＥ　カルボナーラフェア」

①フォアグラカルボ　1,490円(税込1,639円）

⇒フォアグラとグリルベーコンのカルボナーラ
　ソテーしたフォアグラのとろける食感、うま味を引き出した
　ちょっとリッチなカルボナーラ。
　グリルベーコンのうま味と黒胡椒に紅塩がアクセント。

②イカ墨チーズカルボ　　1,290円（税込1,419円）

⇒ずわい蟹とパルメザンチーズの黒カルボナーラ
　蟹の中でも美味といわれるずわい蟹と
　イカ墨ソースを使用した真っ黒なカルボナーラ。

③濃厚！デリシャスカルボ　1,290円（税込1,419円）

⇒卵3個とグリルベーコンのカルボナーラ
　卵黄3個を使った　THE 濃厚カルボナーラ。
　たっぷりのパルメザンチーズを
　よく絡めてお召し上がりください。

2021/03/18 掲載